Bahan kulit:
- 350 gram terigu cap Cakra
- 200 ml Air
- 1 bungkus ragi instan
- 1/4 sendok garam
- Saus Tomat
- Toping sesuai selera (bisa daging giling yang ditumis dengan bawang bombay, bawang putih, tomat, saus tomat, atau daging asap, daging ayam giling, sosis dsb)
- Keju Mozarella
Cara membuat:
- campur semua bahn kulit, uleni sampai kalis
- Biarkan 15 menit sambil ditutup serbet bahas
- Kempeskan, bagi 8 atau sesuai selera, bulatkan dan pipihkan membentuk lingkaran, tepinya agak ditinggikan
- Oles saus tomat,
- Taburi topping
- Taburi keju mozarela yang dioles tipis.
- Bakar sampai matang.
Bahan:
- Tempe.
- Telur ayam.
- Santan.
- 1 potong kencur.
- 1-2 cabe merah.
- 1 biji kemiri.
- 1 lembar daun jeruk purut.
- Cabe rawit menurut selera.
- Garam dan vitsin secukupnya.
Tempe dibakar dan telur direbus. Bumbu-bumbu dihaluskan dan dituangkan sedikit santan. Kemudian masukkan tempe, digilas jangan terlalu hancur (kasar) sedangkan telur rebus dipenyet di atasnya.
