- 1 ekor ayam muda dan gemuk.
Bumbu:
- 5 siung bawang putih.
- 8 buah cabe merah.
- 1 ruas jari jahe.
- +1 sendok makan garam.
- 2 gelas santan kental.
- 2 gelas santan cair.
- 3 sendok makan minyak goreng.
Cara membuat:
Bersihkan ayam, cuci dan potong-potong. Haluskan bumbu-bumbu, tumis, lalu masukkan daging ayam, tuangkan santan cair. Kalau ayam sudah setengah matang, masukkan santan kental, masak terus sampai masak dan berminyak.
0 komentar:
Posting Komentar