Bahan:
- 2 ikat pakis.
- 750 ml santan.
- 2 sendok makan minyak untuk menumis.
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 10 cabai merah.
- 1 cm lengkuas.
- 2 cm kunyit.
- 1 lembar daun kunyit.
Tumis bumbu halus dan daun kunyit sampai harum. Tuangkan santan. Masak sampai kental dan mengeluarkan minyak. Masukkan pakis. Masak sebentar lalu angkat.
0 komentar:
Posting Komentar